Préchauffer le four à 180°C. Dérouler la pâte feuilletée et parer les bouts des 4 Végé’Rossa. Former un carré avec la pâte et couper en 4 carrés. Enrouler les 4 végé’rossa et ensuite les couper en fines rondelles. Disposer sur une plaque de cuisson munie d’une toile et former le sapin en commençant par le haut. Mélanger dans un petit bol l’huile d’olive, le sirop d’érable, la pâte de miso et le vinaigre balsamique. Badigeonner le sapin et terminer avec un peu de graines de sésame. Enfourner durant 25 à 30 minutes, servir et déguster tel quel.