Un steak de seitan généreusement marinée dans une généreuse préparation au paprika et aux fines épices bio – intense et pleine de saveurs, idéal pour le barbecue. Avec une texture tendre et fibreuse et des arômes relevés, il vous invite au barbecue – mais sans viande. Sur le grill ou à la poêle : tendre et bien doré à l’extérieur, ce steak saura convaincre par sa texture proche de la viande et les saveurs de sa marinade estivale au paprika. Saisonnier disponible d’avril à août.
Ingrédients
73 % seitan* (eau, protéine de BLÉ*), 10 % Marinade* (huiles et graisses végétales* [tournesol*, karité*], épices [poivre blanc*, piment*, oignon*, coriandre*, paprika*, curcuma*, muscade*, ail*, gingembre*, fenugrec*, carvi*, cumin*], sel marin, sucre de canne brut*), huile de tournesol*, sauce de SOJA* (eau, graine de SOJA*,farine de BLÉ*, sel), graisse de coco*, protéine de pois*, oignons*, épices*, poudre de psyllium*, farine de BLÉ*, sel. * = issus de l'agriculture biologique175 g
Valeurs nutritionelles pour 100 g
| kJ | 1013 |
| kCal | 243 |
| Glucides | 6 |
| dont sucres | 2 |
| Matières grasses | 13 |
| dont acides gras saturés | 2.6 |
| Protéines | 24 |
| Sel | 1.9 |