Ingrédients
85 % seitan* (eau, protéine de BLÉ*), huile de tournesol*, enveloppe comestible (stabilisants : alginate de sodium, gomme de konjac, gomme de guar), sel, extrait de levure*, poivron doux*, épices*, oignons*, piment*, épaississants (agar-agar* et farine de caroube*), fumée au bois de hêtre. * = issus de l'agriculture biologique100 g
Valeurs nutritionelles pour 100 g
kJ | 895 |
kcal | 214 |
Glucides | 4,4 |
dont sucres | 1,5 |
Matières grasses | 10 |
dont acides gras saturés | 1,3 |
Protéines | 25 |
Sel | 1,9 |