Une saucisse végétale bio façon Rustique.
Ingrédients
70 % seitan* (eau, protéine de BLÉ*), huile de tournesol*, eau, protéine de BLÉ* texturée (protéine de BLÉ*, farine de BLÉ*), extrait de levure*, protéine de pois*, oignons*, sel, épices*, colorants alimentaires (concentré de radis* et de carotte*), épaississant : agar agar*, farine de caroube*, fumée au bois de hêtre. * = issus de l'agriculture biologique.150 g
Valeurs nutritionelles pour 100 g
| kJ | 1063 |
| kcal | 254 |
| Glucides | 7.1 |
| dont sucres | 1.8 |
| Matières grasses | 11 |
| dont acides gras saturés | 1.2 |
| Protéines | 30 |
| 1.8 |